Har inte hänt något speciellt idag mer än att jag varit ute mycket med barnen, solen har lyst och det har varit så skönt. Tog en promenad hem fast då var det lite kallare igen, minus åtta grader men det är ju överkomligt. Och det var ljust ända hem även fast jag gick lite senare än vanligt från jobbet.
Väl hemkommen åkte vi direkt ut och handlade frukt och grönt, vi är storkonsumenter, fast jag är nog värst. Men nu var jag nöjd så det blev ingen promenad hem från affären.
Ikväll blev det crepes av mina dinkelpannkisar fyllda med en väldigt god grönsakswok som var lite "hot". Min modige kock har varit framme igen och vågade till och med stoppa i lite färsk strimlad ingefära och currypasta bl.a.
Semlan efteråt till kaffet var god men ack så onyttig och onödig, inte konstigt att garderoben snart måste förnyas. Jag får ta tag i detta när jag blir ensam, jag har i alla fall ett par veckor på mig:)
Semlor är gott, kan tyvärr inte äta färdigköpta pga grädden
SvaraRaderaFår väl köpa släta bullar, mandelmassa och laktosfri grädde och göra egna
Du får leva på fisk och grönsaker medan Kenth är borta så löser det sig :)) Tror dock inte det är så farligt
Christina J
Håller som vanligt med Christina, så smalt som ni äter, GI-mat mest, så kan det inte vara så dåligt med formen. Färsk ingefära, visst var det nån i halv-åtta, som hade det i nån rätt? Men gårdagens förrätt var en katastrof i detta sammanhang!
SvaraRaderaBirgit