Mat...?

Har bestämt mig för att försöka äta nyttig mat nu när min kock är bortrest och jag själv kan bestämma vad som ska fram på bordet. Med nyttig mat menar jag då fisk, kyckling, omelett och liknande, ingen korv och ingen blodpudding, sån mat som man inte vill tänka på vad den är gjord av.

Men ikväll vet jag inte ... jag kokade en blandning av rött ris och durra, sånt som man äter i Afrika och Indien och på förpackningen stod att det var den femte viktigaste grödan i världen. Jag följde receptet och kokade den i 25 minuter, men sen när jag hällde upp det på tallriken lät det som en smärre hagelskur. Men kycklingen var fantastiskt god och jag åt också upp "pärlorna" för ska det vara nyttigt så ska det! Grönsallad och kokta morotsslantar till och mätt och belåten är jag.

Jag kommer nog att överleva här i min ensamhet:)